下田園の八街名産落花生です

近年、農家の減少や、安価な大量生産の外国産の流入で
純八街産落花生は大変稀少なものとなりました。

しかしそれでも千葉八街の落花生は、味も生産量も日本一。
風味絶佳、その最高級の味わいに、ゆるぎはありません。

農業王国・千葉の豊潤な大地から生まれた自然の恵みの落花生です。
どうぞ、この濃厚な甘味、うま味、香りをサクサクとお楽しみください

カラ付き中手豊　下田園特選ブランドをどうぞ

当店の主力商品です。
品種名は中手豊（なかてゆたか）。豊かにたっぷり蓄えられた、
自然な甘味は、しつこくなくスッキリした後味です。
粒は大きく、サクサクとした歯ごたえも魅力ですよ。

当店では、カラつきは、この中手豊をおススメしています。
品種改良により脂が強く味に出る半立よりも、
豆本来の味わいや、歯ざわりをお楽しみいただけます。
甘味がたっぷりあるのに、くどくなく、後を引くのです。

どうぞ、最高に丁寧につくられたベストセラーから付き落花生、お試しあれ
カラ付き

230g/￥709 　袋サイズ（25cm×15m）
500g/￥1418 　袋サイズ（29cm×18cm)
750g/￥2126 　袋サイズ（32cm×21cm）
１kg/￥2835 　袋サイズ（36cm×24cm)

半立カラ付き落花生

2007年の半立は、品質が低く、高値になるので販売を控えます。売り切れ中です
半立から付き

半立カラ付き落花生　500g/￥1523
テレビなどでもよく取り上げられ
最近人気の半立（はんだち）です。
油脂成分の味が濃く、ネットリこってりした甘味です。
豆の王様とよばれる濃縮された旨みをご賞味下さい。

当店では、もともと中手豊のカラつきを中心に販売していましたが、
今年は、中手豊の方がずうっと出来が良いので、そちらをオススメしています。

半立が脂の濃い甘味に対して、中手豊はスッキリした甘味に加え、
香り風味ともに、半立よりも強く味わえます。

豆本来の自然な旨味ということで、
当店では、以前から半立の何倍もの量を売り上げていました。

今回は、これを機に半立派のお客様にも当店の中手豊をぜひ味わって
いただければ、と思います。どうぞよろしくお願いします

乾燥　生落花生（なまらっかせい）

ご自身で、ゆでて良し、炒って良し。お料理にもどうぞ！

乾燥しておりますので、ゆでて食べる場合は、ぬるま湯から一昼夜以上、水に戻してお使いください。
レシピのページもどうぞ

カラむき　いり豆

半立うす皮落花生　下田園特選推奨品です

当店がカラつき・小粒バターと並んで、お薦めしている三種の中の一品です。

コクのある半立ち種の中から粒よりを選んで、ほんのり薄塩の隠し味で甘さを引き出し、
丁寧に炒りあげました。

サクサクとかむほどに、特濃ミルクのような甘みと旨みがお口の中で広がります。
まだご存知でない方には特に召し上がっていただきたい品です。

当店では半立は、カラつきよりもうす皮をおススメしています。
カラをむいて、熱い鍋肌にあたった半立豆は、カラつきのものよりもサクサクと、香りよく仕上がっています。
またネットリとした強い脂のにおいがとんで、しつこさを感じさせません
半立ならば、うす皮のほうが、よりその美味しさを堪能していただけます。

また一般に、うす皮落花生に半立が使われることはまれですが、
当店では、３０年前からうす皮は半立種です。
なかなか他では出会えない半立のうす皮をご堪能ください

半立から付き

うす皮半立　500ｇ　500g/￥1785
うす皮半立　250ｇ　250g/￥893

小粒バターピーナツ　下田園特選推奨品です

当店がカラつき、うす皮付きと並んで、お薦めしている三種の中の一品です。
小さい粒にたっぷりの栄養分が詰まった豆をバターと塩でカリカリと炒りました。
ビールと相性のいい香ばしい独特の深い甘みは、他ではなかなかめぐり合えません。
千葉では古くからの通好みの逸品です。

小粒バタピー　500g/￥1575

小粒バタピー　250g/￥788

大粒バターピーナツ

大きくてつやつやときれいな豆をより集めました。
大粒バタピーは、八街（やちまた）産ならではの、一粒でも食べ応え十分の大きさと、風味のよさ。
御贈答品にもばっちりの量感豊かな品です。サクサクやわらかい口当たりなので歯にも優しく、
食べやすさも、魅力です。

大粒バタピー　250g/￥893

味かけピーナツ価格改定しました

白砂糖がけピーナツ

きめ細かい粉砂糖をたっぷりとまぶした、甘い加工ピーナツの定番です。あっさりした上品な和風の甘さがさわやかです。ピー糖、落花糖などともよばれ、古くから親しまれております。
明治の文豪・夏目漱石も好んで食していたそうです。

黒砂糖がけピーナツ

コクの深い黒砂糖を落花生にまぶしました。南国の甘さが、千葉の落花生と出会った、新しい美味しさ。個性的なねっとりとした口あたりは、他では味わえない黒糖ピーならではの味わいです。ミネラルビタミンも豊富。体内をきれいにする効果も。

みそがけピーナツ

みそはピーナツと相性がとても良く、甘辛の味わいが、
コクの深い千葉の豆の旨みとピッタリです。
大人から子供まで、どなたにでも広く、喜ばれる味としてオススメしています

コーヒーがけピーナツ

コーヒーの香りと風味のするピーナツです。ほのかなホロ苦さ香ばしさが、まろやかなミルクとともに、千葉の落花生の旨みと合わさって、大変おいしく仕上がりました。　お子様や若い方にも、好評です。コクの深い千葉の豆の旨みとピッタリです。

やわらかい落花生など

半立甘納豆

半立甘納豆　下田園特選推奨品

下田園のオリジナル商品の「半立甘納豆」です。
甘みを抑えて、豆本来の味がします。見た目はあまりキレイでは、ありませんが、味は大変ご高評いただいております。

こちらは無添加半生製品のため気温と湿度の上がる四月から秋口までは、お取り扱いがありません。保管は冷暗所、できれば冷蔵庫が適しています。開封後は一週間いないでお召し上がり下さい
今季分は売り切れとなりました。秋口に新豆で販売再開の予定です。