🗐 落花生の下田園のブログ 津田沼、幕張の隣町にある落花生屋です

落花生の下田園のお知らせなどのミニブログ

No.109

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落花生はのカラの網目って何? あの網目は栄養を運ぶ管です!

落花生はマメ類ということですが、じゃあ豆って何?

種に莢(さや)がついてるものを言います。


枝豆もそら豆も莢の中に入っていますね。

落花生のカラもあの莢と同じです。


落花生は地下結実と言って、地面の中にできるのであのように丈夫な莢になっています。

地中のカラは表面に網状細胞があり、そこから土中の水分や栄養を吸い上げる仕組みになっています。


そして莢にある、あの特徴的な網目模様は、莢の表面から中の実まで栄養を運ぶ維管束(イカンソク)のあとだそうです。

維管束とは水・養分を通す管の束のことです。

あの網目には、重要な役割があったんですね!

20220720173504-admin.jpg←この網目は維管束!

余談ですが、さやってこういう字を書くんですね。

莢。くさかんむりに大人人、と覚えましょう。

音読みはキョウ。

ちなみに薬の莢と書いて薬莢です。

アクション映画で銃を撃ったときに飛び散るやつです。

中に火薬が入っていたものが、空になったものですね。


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2022年09月23日(金) 21時15分12秒