🗐 落花生の下田園のブログ 津田沼、幕張の隣町にある落花生屋です

落花生の下田園のお知らせなどのミニブログ

2022年7月25日の投稿2件]

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落花生種豆の保管はどうしたらいいの? →カラ付きのままで保管して下さい!

もしも自分の菜園でできた落花生を種豆として、来年撒きたい場合、どうしたらよいか。


むき身にせず、カラ付きのまま保管してください。


むき身にしてしまうと、発芽率が半分以下になるそうです。

乾燥剤ともに密閉して、冷暗所が良いと思います。


20220725171752-admin.jpg←落花生の種まきの一場面

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地図 https://goo.gl/maps/GcHt1iCqKDgv6JE5A

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参考資料:ものと人間の文化史154 落花生 前田和美 著 法政大学出版局
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落花生は根っこから栄養となる窒素を出します!

落花生をはじめとする豆類は、土中の根粒菌というバクテリアを根毛から内部に入れて窒素を固着化し、土中に放出します。

根粒菌は、落花生の根っこにボツボツとした塊となって寄生します。

その塊の中に植物の体内を巡る窒素を固定し、さらに土中に放出するのです。


落花生の葉や根が枯れると、根粒菌は再び土中にもどります。

窒素は植物の三大栄養素の一つですから、落花生を植えた後の畑は大変肥えます。

窒素は空気中に沢山ありますが、気体の窒素を畑に人為的に入れることはできません。

ですから窒素はとても貴重な栄養分であり、豆類は重要な作物になります。


特に千葉ではそれは落花生なのです。


20220725170634-admin.jpg←落花生の畑




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最終更新日時:
2023年07月15日(土) 23時23分52秒